一馬本店

一馬本店

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一世紀に渡り「味噌・醤油」を造り続けてきた防府の老舗。

一馬本店(いちうまほんてん)は、山口県防府市にある、味噌と醤油の醸造場です。そもそもは造り酒屋を生業としていましたが、明治32年に毛利藩の備荒貯蓄米倉庫を購入し、味噌・醤油製造業として新たな道を歩みはじめました。

サービス紹介

防府 一馬本店

無添加麦味噌やまさん

●無添加●山口県産麦・大豆100%使用●すりみそ「おいしい麦みそを食べたい!」という方にまず食べていただきたい、一番人気の無添加麦味噌です。
地元・山口県産の3原料(大麦・裸麦・大豆)を使用し、塩も厳選したものを使用。一口なめていただくと、原料の良さがわかると思います。
「やま」ぐち県産の「3(さん)」原料を使っているから、「やまさん」です。

防府 一馬本店

濃口芳醇さしみ醤油

醤油のなかで堂々の人気ナンバーワン!とろ~り濃厚なさしみ醤油です。
長期間じっくり熟成させたさしみ醤油を、さらに秘伝の製法で丁寧に仕上げました。
一度味わうとクセになる深い甘みとコクに、ファンになる方続出中です。

店舗基本情報

店名 一馬本店
ジャンル ショップ
TEL 0120-22-0018  ※携帯の方:0835-22-0018
住所 〒747-0814 防府市三田尻2-1-14
営業時間 8:00~16:30 (電話受付/18:00まで)
店休日 土日祝休 (週によっては土曜日も営業)
ホームページ http://ichiuma.co.jp/

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